INGREDIENTI (per 10 spiedini):
10 OLIVE VERDI denocciolate
10 OVOLINE DI MOZZARELLA
10 POMODORI PACHINO
1 ARANCIA (o qualunque altra cosa possa essere tagliata a metà per infilzarci dentro gli spiedini, ad es. una mela)
PREPARAZIONE:
Tagliare a metà l'arancia e posizionare le due metà capovolte, ciascuna su un piattino.
Infilare nella parte superiore di ciascun bastoncino da spiedino un'oliva, poi un'ovolina ed infine il pachino.
Infilzare l'altro lato dello spiedino nell'arancia.
Ripetere l'operazione mettendo metà degli spiedini in un'arancia e metà nell'altra.
Disporre il piattino sul tavolo e servire.
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