STUZZICHINI SALMONE E BRIE

INGREDIENTI:
1 BAGUETTE PICCOLA
1 PEZZO DI CAMOSCIO D'ORO
100 GRAMMI DI SALMONE AFFUMICATO
20 OLIVE VERDI DENOCCIOLATE

PREPARAZIONE:
Eliminare la parte finale della baguette e tagliarla a fettine di circa 1,5 cm.
Tagliare a metà ciasuna fetta di salmone e a pezzetti il camoscio d'oro.
Disporre le fettine di baguette su un vassoio e posizionare su ciascuna: mezza fetta di salmone, un pezzetto di brie ed un oliva.
Infilzare uno stuzzicadenti al centro della tartina.
Ripetere l'operazione per ciascuna fettina di pane.