TAPAS BRIE E BACON

INGREDIENTI:
1 BAGUETTE
15 FETTE DI BACON
1 FETTA DI BRIE

PREPARAZIONE:
Tagliare la baguette a fettine spesse un paio di centimetri e disporle su un vassoio.
In un piatto, tagliare il brie a strisce spesse circa 1 centrimetro.
Ridurre 5 fettine di bacon a quadratini e far rosolare in padella fino a che non risulteranno croccanti.

Tagliare le restanti fettine di bacon a metà.
Disporre su ciascuna fetta un pezzetto di brie, ricoprire con mezza fetta di bacon e spolverizzare con un pizzico di bacon ripassato in padella (fino ad esaurimento).
Fermare con uno stuzzicadenti e servire.