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Vi trovate a dover organizzare una cena e non avete molto spazio? Volete dare libero sfogo alla vostra creatività?
Quale occasione migliore di organizzare una cena in piedi!
I vantaggi? Innumerevoli: potrete inventare abbinamenti originali, fare a meno di preoccuparvi del numero degli invitati e tutti saranno entusiasti della fantasia con la quale presenterete le vostre ricette.
Non fatevi prendere da panico e armatevi di un solare sorriso perchè...avete trovato il blog che fa per voi!
lunedì 19 ottobre 2009
TAPAS PORCHETTA E MELANZANA
INGREDIENTI:
1 BAGUETTE
10 FETTE DI MELANZANE SOTT'OLIO
3 FETTE DI PORCHETTA
PREPARAZIONE:
Tagliare la baguette a fettine spesse un paio di centimetri e disporle su un vassoio.
Tagliare sia la porchetta che le melanzane a pezzi grandi circa quanto le fettine di pane.
Su ciascuna fetta posare un pezzo di porchetta e sovrapporvi la melanzana.
Fermare con uno stuzzicadenti e servire a temperatura ambiente.
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