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Vi trovate a dover organizzare una cena e non avete molto spazio? Volete dare libero sfogo alla vostra creatività? Quale occasione migliore di organizzare una cena in piedi! I vantaggi? Innumerevoli: potrete inventare abbinamenti originali, fare a meno di preoccuparvi del numero degli invitati e tutti saranno entusiasti della fantasia con la quale presenterete le vostre ricette. Non fatevi prendere da panico e armatevi di un solare sorriso perchè...avete trovato il blog che fa per voi!

venerdì 6 novembre 2009

RICOTTA FRITTA

INGREDIENTI:
400 grammi di RICOTTA
2 UOVA
4 cucchiai di OLIO
SALE

PREPARAZIONE:
Scaldate l'olio in una padella e versatevi la ricotta.
Sbattete leggermente le uova con un pizzico di sale e versatele sulla ricotta.

Coprite con il coperchio e lasciate dorare.
Dopo alcuni minuti, girate la ricotta e fate dorare l'altro lato.
Pubblicato da Ilaria alle 16:36
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