Ricerca per ingrediente:

Perchè consultare questo blog?

Vi trovate a dover organizzare una cena e non avete molto spazio? Volete dare libero sfogo alla vostra creatività? Quale occasione migliore di organizzare una cena in piedi! I vantaggi? Innumerevoli: potrete inventare abbinamenti originali, fare a meno di preoccuparvi del numero degli invitati e tutti saranno entusiasti della fantasia con la quale presenterete le vostre ricette. Non fatevi prendere da panico e armatevi di un solare sorriso perchè...avete trovato il blog che fa per voi!

lunedì 28 dicembre 2009

TAPAS SPECK E CARCIOFINI

INGREDIENTI:
1 BAGUETTE
250 GRAMMI DI CREMA AI CARCIOFI
200 GRAMMI DI SPECK
3 CUCCHIAIO DI OLIO

PREPARAZIONE:
Scaldate il forno a 200°.
Tagliate la baguette a fettine spesse 1,5 centimetri e disponetele su una lastra da forno.
Con un penellino, ungete la superficie di ciascuna delle fettine di pane.

Tostate le fette nel forno ben caldo per circa 8 minuti.
Sfornate e farcite ciascuna fetta spalmandovi sopra poca salsa ai carciofi ed un ricciolo di speck ottenuto dalle striscioline arrotolate.
Pubblicato da Ilaria alle 17:21
Etichette: , , ,

Nessun commento:

Posta un commento

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)