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Vi trovate a dover organizzare una cena e non avete molto spazio? Volete dare libero sfogo alla vostra creatività? Quale occasione migliore di organizzare una cena in piedi! I vantaggi? Innumerevoli: potrete inventare abbinamenti originali, fare a meno di preoccuparvi del numero degli invitati e tutti saranno entusiasti della fantasia con la quale presenterete le vostre ricette. Non fatevi prendere da panico e armatevi di un solare sorriso perchè...avete trovato il blog che fa per voi!

giovedì 17 settembre 2009

SPIEDINI TRICOLORE

SPIEDINI TRICOLORE OVOLINE DI MOZZARELLA POMODORI PACHINO OLIVE DENOCCIOLATE
INGREDIENTI (per 10 spiedini):
10 OLIVE VERDI denocciolate
10 OVOLINE DI MOZZARELLA
10 POMODORI PACHINO
1 ARANCIA (o qualunque altra cosa possa essere tagliata a metà per infilzarci dentro gli spiedini, ad es. una mela)

PREPARAZIONE:
Tagliare a metà l'arancia e posizionare le due metà capovolte, ciascuna su un piattino.
Infilare nella parte superiore di ciascun bastoncino da spiedino un'oliva, poi un'ovolina ed infine il pachino.
Infilzare l'altro lato dello spiedino nell'arancia.
Ripetere l'operazione mettendo metà degli spiedini in un'arancia e metà nell'altra.
Disporre il piattino sul tavolo e servire.

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